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- Receita de Cação »
- Cação à escabeche
- Tempo de preparo50min
- Rendimento6 porções
INGREDIENTES
- 2 kg de postas de cação
- 6 tomates picados em cubinhos
- 1/2 pimentão verde em cubinhos
- 1/2 pimentão amarelo em cubinhos
- 1/2 pimentão vermelho em cubinhos
- 1 cebola em cubinhos
- 2 dentes de alho picadinhos
- Suco de 2 limões taiti
- Sal
MODO DE PREPARO
- Arrume as postas em uma assadeira
- Faça uma salada, juntando os demais ingredientes e espalhe por cima do cação
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 20 minutos
- Tire o papel alumínio e deixe no forno por mais 20 a 30 minutos
- Sirva com arroz, feijão e salada