Tempo de preparo40min
INGREDIENTES
- 1 kg de manjuba frescas e limpas (sem rabo e sem cabeça)
- Farinha de trigo
- 2 limões grandes
- Pimenta - do - reino e sal a gosto
MODO DE PREPARO
- pegue as manjubas e coloque em um recipiente
- Acrescente o limão, a pimenta - do - reino e sal a gosto
- Deixe marinar, por 30 minutos
- Depois de marinar, passe as manjubas na farinha de trigo, e frite em óleo bem quente, até ficar crocante
- E pronto
- Sirva com 1 limão cortado em pedaços
