Tempo de preparo20min- Rendimento4 porções
INGREDIENTES
- 2 abobrinhas médias cortada em cubinhos
- 2 latas de sardinhas em óleo
- Temperos a gosto (coentro, salsa, sal, noz-moscada, cominho cebola, pimentão, alho, tomate)
- 2 colheres de molho de tomate (se gostar)
MODO DE PREPARO
- Colocar a sardinha sem o óleo em um prato e depois separa a espinha do meio
- Amassar e acrescentar junto a abobrinha e os temperos
- Ligar o fogo baixo e cozinhar com a própria água da abobrinha, aproximadamente 20 minutos
- Atenção: Não acrescentar água
- Acompanha arroz branco
