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- Pescada recheada com legumes
- Tempo de preparo40min
- Rendimento3 porções
INGREDIENTES
- 4 a 5 filés de pescada
- 180 g de legumes variadas
- 180 g de camarão
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- sal
- azeite
- pimenta preta
- salsa
- molho de bechamel
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira coloque o azeite com a cebola pequena cortada
- Junte o alho e o camarão
- Misture muito bem
- Coloque os legumes e junte a pimenta preta
- Mexa tudo e, no fim, coloque um pouco de salsa
- Em uma travessa recheie os filés de pescada, enrole e prenda com um palito
- Cubra com o molho bechamel e deixe no forno por uns 30 minutos
- Pode ser servido com purê de batata e/ou com arroz branco