Tempo de preparo45min- Rendimento1 porção
INGREDIENTES
- 2 dentes de alho cortado em rodelas finas
- 150 g de salmão
- 1 cálice de vinho branco seco
- 1 colher (CAFÉ) de mel
- 5 rodelas finas de cebola
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 6 gotas de limão
- 20 g de BRÓCOLIS
MODO DE PREPARO
- Esquente o azeite em uma frigideira
- Doure o alho e a cebola
- RESERVE
- Na mesma frigideira, coloque o salmão e o brócolis, e vá virando - os
- Enquanto estiver dourando, acrescente o vinho e o mel
- Acrescente sal a gosto e as gotas de limão
- CONTINUE virando, com cuidado para não quebrar o salmão, até dourar
- Em seguida coloque por cima a cebola e alho
- Sirva com arroz branco
